甜甜圈烤箱版
很喜欢甜甜圈的造型,却不太喜欢油炸口感的亲们,看这里吧! 做完后用自己喜欢的巧克力,坚果碎以及小小的糖装饰起来,装饰完会有大大的满足感哦~ 欢迎关注微博:橙橙小厨房 我们一起来交流心得呀~
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步骤1/11
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1.黄油室温软化,加入糖打至发白。
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步骤2/11
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打发后如图所示。
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步骤3/11
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倒入鸡蛋液,拌匀。
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步骤4/11
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拌匀后如图所示。
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步骤5/11
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泡打粉和低筋面粉混合,筛入一半
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步骤6/11
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加入一半牛奶
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步骤7/11
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拌匀后如图所示
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步骤8/11
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倒入剩下的面粉和牛奶,拌匀后如图所示。
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步骤9/11
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把面糊倒入裱花袋里
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步骤10/11
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把面糊挤到模具里,挤之前抹上黄油。
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最后一步
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放入烤箱,175~180度,15分钟。出炉后按自己喜好装饰就可以了。
1.烤箱温度依自家烤箱脾气,不过一般不超过180度。
2.往模具里挤面糊之前抹上黄油,会让甜甜圈的形状更好看,不过要是你的模具是不沾的省略这步也可以。
3.挤面糊的时候尽量一气呵成,要是挤不好拿出来放进裱花袋重新挤就行,面糊不会沾到模具上。
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发布于 2016-05-29
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