芒果西米露
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30~60分钟
| 切墩(初级)
小芒果4个,椰子汁一瓶,西米
烹饪步骤
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步骤1/4
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西米洗一下,入锅煮沸,用勺子不停搅拌,防止粘锅。煮沸后十分钟后关火,焖半小时左右,直到西米中的白点消失。
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步骤2/4
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将没有白点的西米用凉开水冲泡洗一下,加入芒果和椰汁,放冰箱冷藏两小时即可。
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步骤3/4
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冰过后味道更好
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最后一步
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芒果切开后用刀划出一道道的,用勺子挖下来备用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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