啤酒鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
光鸭切块,辣椒切段,姜切片,蒜瓣整颗
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放一点点油,注意不要放多,把鸭子放进去炒五分钟,看图炒到有水份出来,装盘洗锅,炒出来的水不要倒掉,这样就没鸭腥味了。嘿嘿这步我照旧放了点醋炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
重新起锅放油,爆香香料。
-
步骤4/7
点击查看大图
把鸭子倒进去炒,炒到皮焦黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入啤酒,大火烧开放海带结,这回买的是泡好的,所以拆开了洗,卖相不好看,但吃着安心,要不一口一沙。建议买干海带洗好了再打结。
-
步骤6/7
点击查看大图
放海带。
-
最后一步
点击查看大图
成品放点香菜点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
啤酒鸭的其他做法
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
啤酒鸭
6868人看过 -
辣椒炒荷包蛋
25859人看过 -
李孃孃爱厨房之——凉拌烫皮兔
72654人看过 -
啤酒鸭
175598人看过 -
啤酒鸭
5009人看过 -
啤酒鸭
5144人看过 -
啤酒鸭
4830人看过 -
香菇腐竹啤酒鸭
32793人看过 -
啤酒鸭
4031人看过 -
啤酒鸭
558172人看过 -
飘香啤酒鸭
46061人看过 -
啤酒鸭
57380人看过