原味卷蛋糕的做法

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原味卷蛋糕

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原味卷蛋糕比较容易做，自己也比较喜欢，希望分享给大家噢

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切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

纯牛奶 100ml

、

低筋面粉 80g

、

白糖适量

、

植物油 10ml

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
蛋黄与蛋白分开
步骤2/15 点击查看大图
这是分开的蛋白
步骤3/15 点击查看大图
蛋黄里面添加牛奶和植物油
步骤4/15 点击查看大图
蛋黄加牛奶和植物油打散如图备用
步骤5/15 点击查看大图
再把低筋面粉添加在里面
步骤6/15 点击查看大图
添加低筋面粉后的图片
步骤7/15 点击查看大图
蛋白加白糖用自动打蛋器打发
步骤8/15 点击查看大图
打到如图这个样子就可以了
步骤9/15 点击查看大图
蛋白加糖打发之后倒入之前的蛋黄里面
步骤10/15 点击查看大图
油纸刷入一层植物油比较容易脱模
步骤11/15 点击查看大图
再把之前的材料倒入在烤盘里面
步骤12/15 点击查看大图
入烤盘150度上下烤35分钟(可根据自己的烤箱来调试温度)如图就可以了
步骤13/15 点击查看大图
趁热的时候把蛋糕卷起来放置5分钟左右
步骤14/15 点击查看大图
最后用刀切好摆盘即可，建议用锋利点的刀较好
最后一步点击查看大图
超级美味噢

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

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发布于 2016-05-29

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