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彩椒恋上茶树菇

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茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇，欧洲人称杨鳞耳，日本人称柳松茸。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害的高档珍稀食用菌。茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
茶树菇 500g
、
青椒 50g
、
红椒 50g
、
黄椒 50g
、
玉米油 1勺
、
糖 0.5匙
、
盐 1匙
、
味精 0.3匙
、
葱 5g
、
姜 3g
、
蒜 10g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-05-28

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