砂锅酸菜鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼头洗好切块,放入盐,酱油腌制半小时。
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步骤2/5
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姜、葱切成余,酸菜切好,辣椒切碎。
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步骤3/5
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砂锅内放入少许油加热后放入鱼头炒一下。
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步骤4/5
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加入水,放入姜、辣椒、酸菜纯5分钟左右。
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最后一步
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放入葱后关火即可
小贴士
两人的份量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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