最全步骤--不辣的啤酒小龙虾做法
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爱人喜欢吃小龙虾,于是就去市场买了。卖龙虾的商贩挺多,买的人也不少,泡沫箱里秘密麻麻的小龙虾,张着它的大钳子,生怕被人捉了去。只见商贩随便捉起一只,把头一拔,扔进个袋子里,又捡起一只死的拔了头,扔进了袋子……实在是没法看下去了,在这里奉劝大家别在街上买小龙虾吃!
营养分析
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77克
311克
78克
2416
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
小龙虾
2000g
、
小葱
3根
、
姜
5片
、
大蒜
5个
、
啤酒
1瓶
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
花椒
适量
、
大料
适量
、
盐
适量
、
白糖
少量
、
柠檬
半个
烹饪步骤
-
步骤1/10
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挑选活的,最好是活蹦乱跳的小龙虾,死的别要。
-
步骤2/10
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小龙虾很脏,在泥水里生长,所以多洗几遍,去去表面的泥。小龙虾杂食,所以也要清清它体内的脏东西,用盐+醋,兑如水中,让他吐吐脏东西,半小时后,我们在清理。
-
步骤3/10
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不要害怕它的大钳子,捉住它的背,拿起剪刀剪掉它的大小钳子,这下就好清洗了。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-05-28
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