虾皮炒蔬粒
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步骤1/6
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把胡萝卜，青椒，芹菜切小粒，玉米粒剥好
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步骤2/6
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猪肉剁碎，拌入少量花生油，盐和生粉搅匀腌制片刻
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步骤3/6
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芹菜和青椒粒提前焯水（开水下锅煮片刻），捞起备用
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步骤4/6
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热锅热油，下猪肉碎翻炒至熟
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步骤5/6
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倒入胡萝卜粒，青椒粒，芹菜粒和玉米翻炒
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最后一步
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最后用生粉兑少量水加蚝油打芡，加入虾皮，翻炒片刻，即可上碟
虾皮绝对是高级调味能手！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
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