棒棒糖可乐饼
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可乐饼是外国传入日本的流行小吃,主材就是普通的不行的大土豆,加入各种丰富的馅料就有了万千变化~今天有小朋友们来家里做客,他们都很喜欢吃我做的可乐饼,兴致大发想做一组造型可乐饼,结果大受欢迎呀!希望大家有时间也来试试看哦!
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆泥部分
、
土豆两只
600g左右
、
盐
1茶匙5ml
、
糖
1/2茶匙2.5ml
、
椰浆
15ml
、
淡奶油
15ml
、
咖喱猪肉口味
、
猪肉馅
120g
、
胡萝卜碎
1汤匙
、
洋葱碎
1汤匙
、
玉米粒
少许
、
黄酒
1茶匙
、
淘大咖喱酱
1汤匙
、
泰式咖喱虾口味
、
鲜虾仁
120g
、
胡萝卜丁
半汤匙
、
洋葱碎
半汤匙
、
玉米粒
1汤匙
、
淘大泰式红咖喱酱
1汤匙
、
白葡萄酒
1茶匙
、 、
包裹粉(玉米淀粉)
、 、
黄油
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/17
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原料如图。
-
步骤2/17
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土豆削皮切薄片,上高压锅蒸烂,今天这些我蒸了15分钟。但是切记要盖盖子,我用个碟子扣上了。不要让水分进去。
-
步骤3/17
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猪肉馅加入1茶匙黄酒,搅匀搅散即可,不要搅上劲
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2016-05-28
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