蒸蛋糕
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步骤1/8
将白沙糖，醋，鸡蛋都放到一个无水的碗里，蛋黄，蛋白不需要分开！
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步骤2/8
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用打蛋器打至这个颜色，拿牙签放进去不会倒下即打成。
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步骤3/8
将面粉倒入打好的蛋里！呈j字混合到蛋里！
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步骤4/8
混合好将面糊倒入膜具里放盆子或碗都可以！用保鲜膜膜起来，一定要用保鲜膜！不然水会跑进去！
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步骤5/8
锅先加水烧开！一定要烧开，烧开后隔水将膜具放进去，大火蒸15分钟即可，让它焖一会就可以啦
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步骤6/8
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蒸出来就是这样的啦
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步骤7/8
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很松软哦！
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最后一步
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摆个造型
鸡蛋一定要打好，打发时间要挺久的。鸡蛋打发好就一定会成功！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
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