盐蛋粽子
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适合不会包粽子人,简单易学,还有两个形容“好吃”。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鲜肉香味肠、玉米、糯米
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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把糯米用冷水泡一个晚上,把水倒掉凉干水份、生玉米、香味肠切丁。
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步骤2/3
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把食材倒入一起,放一点蚝油、生抽、玉米油搅拌均匀。
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最后一步
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放入锅中蒸50分钟,不要太烫时切开食用。
小贴士
把材料放在一起,加入一点蚝油、生抽、玉米油搅拌均匀、把生盐蛋泡10分钟,洗净把蛋尖敲破,用手撕一口,不要太大把蛋清全部倒出来,然后把合好食材放进去,不要装得太多,放入碗中蒸50分钟。盐蛋稍微凉了在切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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