冬瓜草鱼煲
五月下旬是小满到芒种之间,万物繁茂生长旺盛,人体也处于最旺盛的时期消耗营养物质最多,这个节气汤品十分重要。冬瓜草鱼煲,清利湿热,养阴暖胃,温补。
-
步骤1/5
点击查看大图
草鱼,头尾处理干净,粘面粉,过热油煎金黄。
-
步骤2/5
点击查看大图
切葱姜蒜,在煮锅里用清水泡几分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
把泡葱姜蒜水的煮锅煮开后,再加入干草(也可不放),放入鱼头鱼尾开锅后盖盖小火煮三十分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
零起砂锅,放入切好的冬瓜,将熬好的鱼头鱼尾连汤倒入,撒些枸杞,煮十来分钟冬瓜熟即可。
-
最后一步
点击查看大图
什么调料可免去,口重的略微加些食言。撒香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
冬瓜草鱼煲的相关分类
冬瓜草鱼煲的相关推荐
-
家乐潮汕卤水汁,万物皆可卤!
23627人看过 -
奇香卤水牛肉
29131人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉萝卜包子
184696人看过 -
梅干菜素包子
51424人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
518711人看过 -
玉米面萝卜丝包子
231224人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱香鲜肉包
154942人看过 -
白菜香菇肉包子
1390366人看过 -
#开启观赛嗨吃局#猪肉大葱肉包子
106254人看过 -
胡萝卜鸡蛋木耳馅 素馅抄手/饺子/包子
27156人看过 -
#肉食者联盟#大葱肉包子/肉龙|格瑞美厨一体机
82101人看过 -
新玉米馒头
16720人看过