咖喱土豆
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超市有卖日式咖喱块,味道清单淡得多,于是有了固定的搭配,土豆和洋葱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆去皮切块,洋葱切成大块,香菇切丁备用
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步骤2/4
炒锅中放入少量的油,加入蒜瓣炒香,放入土豆,香菇和洋葱翻炒至5分熟。
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步骤3/4
将火关小,加水到漫过食材,再加入咖喱块,用小火慢煮直到咖喱完全融化。
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最后一步
开锅翻炒,火可以稍微开大,要注意不要粘锅,至土豆熟透即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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