土豆丝炒火腿肠(学生版)
家常菜,简单美味~
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步骤1/10
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土豆去皮
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步骤2/10
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切丝,放盐水中浸泡
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步骤3/10
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火腿肠切丝
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步骤4/10
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我是这样切的,然后把土豆丝从盐水中取出,再用水冲洗一遍。
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步骤5/10
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蒜拍碎,辣椒切小断
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步骤6/10
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锅内热油,把辣椒和蒜放进去,小火炒香
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步骤7/10
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倒入土豆丝,大火翻炒一会。
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步骤8/10
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倒入火腿丝,炒匀。转小火。
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步骤9/10
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加酱油。然后转大火炒,直到土豆丝都变色(就是沾上酱油色的样子)。然后转小火,倒一小勺白醋在铲子上,沿锅边倒入。继续翻炒。最后加上一小把葱花就好了。
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最后一步
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色香味俱全噢~
土豆丝切细点,小心别切到手噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
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