经典摩卡咖啡
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张先生最爱的咖啡是摩卡。谈恋爱的时候,经常泡咖啡店,可是,日子过久了,觉得外面和咖啡实在太贵,而且,停车费也贵。于是,开始在家里自己制作。张先生说了,口感还不错,看来还有进步空间呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步,磨咖啡豆
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步骤2/4
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第二步,煮咖啡,准备各种配料
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步骤3/4
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第三步,容器里加入煮好的咖啡,适量鲜奶、奶精、巧克力酱(摩卡是需要加入巧克力酱的),充分搅拌均匀。透露一个泰国出差偷学的技能,加入一点点盐,一点点,口感更加顺滑,搅拌均匀。
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最后一步
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第四步,咖啡上铺上淡奶油,撒上焦糖,可可粉。配上水果点心,摩卡完工!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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