红糖地瓜戚风蛋糕
这是六寸模的量,我用的地瓜本身蛮甜的,所以就减少了糖的用量,喜欢甜的请自行斟酌。
-
步骤1/7
蛋黄和蛋白分开。
-
步骤2/7
地瓜蒸熟捣碎备用。
-
步骤3/7
在蛋黄里依序加入糖,油,牛奶,地瓜,盐和香草精。每加完一个材料都要搅拌均匀。
-
步骤4/7
筛入低筋面粉。
-
步骤5/7
将蛋白打至干性发泡。
-
步骤6/7
混合蛋黄糊和蛋白,注意要用翻拌的手法,不要让蛋白消泡了。
-
最后一步
烤箱预热后,蛋糕糊放入,180℃烤35分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
红糖地瓜戚风蛋糕的其他做法
红糖地瓜戚风蛋糕的相关分类
红糖地瓜戚风蛋糕的相关推荐
-
一看就会的南瓜发糕来咯~
2080228人看过 -
肉蟹煲
654350人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#清炒花生芽
155476人看过 -
莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子
287309人看过 -
一人三只都不够吃的姜葱炒蟹
803429人看过 -
地瓜酥
216217人看过 -
丝瓜煎蛋豆腐汤
184301人看过 -
素炒花生芽
1628874人看过 -
萌萌哒肉蟹煲
916054人看过 -
芝麻红薯脆条的做法(烤箱做脆条)
105715人看过 -
一口鲜香,猪肉韭菜饺子
112767人看过 -
泰式柠香鸡翅
258423人看过