清蒸蒜蓉娃娃菜的做法

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清蒸蒜蓉娃娃菜

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30–60分钟 | 配菜(中级)

娃娃菜 3颗

、

粉丝半把

、

大蒜 5瓣

、

蒸鱼豉油 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将娃娃菜洗净，切成大块，水开抄一分钟，捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
粉丝在开水中泡软，大概一分钟，捞出备用
步骤3/5 点击查看大图
娃娃菜撒上少于盐，摆盘如图
步骤4/5 点击查看大图
热锅放入底油，放入切好的蒜末，放入少许的盐水和糖炒香
最后一步点击查看大图
炒好的蒜末撒到粉丝上放入蒸锅中，水开，蒸五分钟，出国锅后淋上蒸鱼豉油和热油，这道菜就做好了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2016-05-26

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