紫薯香蕉圈
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老公喜欢吃苦瓜,所以就换种做法尝尝。
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10-30分钟
| 切墩(初级)
香蕉 苦瓜 蜂蜜 枸杞
一根苦瓜 一根香蕉 蜂蜜适量 枸杞随意
烹饪步骤
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步骤1/2
苦瓜洗净,切去头尾,然后从中间切断,也就是将苦瓜一分为二,或者切成三段也可以,用筷子把苦瓜瓤弄出去。然后烧水开后,加一点点盐和植物油,这样能使苦瓜颜色保持翠绿一些,放入苦瓜,7分钟后捞出苦瓜马上冲凉水。最后香蕉去皮,塞进苦瓜里,在切成均匀的苦瓜香蕉圈。
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最后一步
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喜欢甜一点的,就在上面淋上蜂蜜,(不淋也挺好吃),然后摆上事先泡了几分钟的枸杞,这道零食甜中带苦 苦中带甜呐!
小贴士
苦瓜焯水之后,要马上冲凉水,不然颜色就不漂亮了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
换个做法
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