金枪鱼马蹄叶包饭团
在韩国定居多年很适应这边清淡的吃法,今天上传一个菜包饭的做法,为了弄的好看点特意做了个花的造型,家里来朋友吃饭时秀一秀挺有氛围的,平时自己在家吃简单包包又健康又减肥,还是不错的一款即时菜!下面咱们就开始做了哦 WeChat: youho88
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步骤1/8
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首先将马蹄叶洗净,放进锅里用水罩一下,捞出备用。
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步骤2/8
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把刚做好的米饭盛出来(吃多少盛多少)加入香油,酱油还有金枪鱼罐头,然后搅拌。我比较爱吃简单一点原味儿的所以没加其他的东西,当然也可以加火腿丁儿蔬菜丁儿等等,按个人喜好。(我的米饭里加了燕麦米,因为燕麦米比较硬所以包饭时我选择刚做出来的米饭,软软的比较好消化)
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步骤3/8
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带上卫生手套就可以包蔬菜包了,把米饭捏成团包到马蹄叶里。
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步骤4/8
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这样一个一个包好准备等着装盘。
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步骤5/8
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为了美观这样装盘就可以了^^中间的是韩式拌菠菜,做为配菜也就当个点缀。
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步骤6/8
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这样蘸着韩国酸甜辣酱吃别有一番风味
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步骤7/8
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配着红酒吃也是很不错的!
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最后一步
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今天的饭团简单又健康,大家赶快动起来吧!
马蹄叶:学名 橐吾: (tuówú) 具有特殊的药用价值,具有镇咳、祛痰、镇痛之功效,能促进血液循环,对感冒咳嗽、百日咳、哮喘、腰腿疼、关节炎等病疗效明显,特别是其抗癌特效,越来越受到人们的重视和偏爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
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