韭菜炒蛋的做法

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韭菜炒蛋

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切墩(初级)

韭菜

、

鸡蛋

、

料酒

、

油，盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
韭菜择好洗净
步骤2/8 点击查看大图
切段备用
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打入碗里，放料酒盐姜末再加点清水搅拌，入锅
步骤4/8 点击查看大图
小火煎蛋，熟了切散，起锅
步骤5/8 点击查看大图
韭菜入锅
步骤6/8 点击查看大图
炒至变色熟，放盐翻炒几下
步骤7/8 点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒几下就可以出锅了，炒久了就会太熟老了
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

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