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五花肉炒青黄豆的做法

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五花肉炒青黄豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 400g

、

青黄豆 300g

、

小米辣 5个

、

大蒜 2颗

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里放水，水开放一点点盐和油，然后把豆下去煮，九分熟捞出来过冷水后沥干备用。
步骤2/3 点击查看大图
热锅放少量油，放肉下去炒，肉变色后放料酒，生抽，蒜和辣椒
最后一步点击查看大图
把青黄豆放下去跟肉一起炒，放盐调味，再放点蚝油，大火翻炒一至两分钟出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

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