辣白菜炒肉
1克
1克
6克
27
千卡
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步骤1/5
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首先,食材合照;辣白菜汁有些血腥不过不要浪费,本道菜的精髓;我选带皮肘子肉是因为它肥而不腻,一定要选带肥肉的地方炒才会香
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步骤2/5
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热锅热油,先炒辣白菜,你会发现辣白菜颜色会有变化,加洋葱炒至辣白菜从红色变橙色加肉翻炒,可以闻到辣白菜的香味遇肥肉的香味
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步骤3/5
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为了颜色和口味加一些辣白菜酱,超这道菜是不加水的,酱又很干所以为了很好的搅拌开先放水将辣白菜酱稀释
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步骤4/5
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如果觉得颜色还不好也可以加一些酱油,让这道菜看起来更有食欲,根据自己的喜好加盐,加葱
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最后一步
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炒熟出锅。简单又好吃,夏季到了食欲越来越不好,不吃又没力气,所以这样的从颜色和味道上都可以提升食欲的菜吃起来棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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