醋溜冬瓜
自家超下饭快手菜!!
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步骤1/5
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葱姜切好,干辣椒切短,冬瓜切片。
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步骤2/5
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热油爆香花椒(少量就好,提味的!),干辣椒,葱,姜。
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步骤3/5
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下冬瓜片,炒软。
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步骤4/5
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然后放点糖提味,放生抽少许,继续翻炒。然后放盐,醋,再翻炒两下,放鸡精提鲜。
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最后一步
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出锅!整个过程5分钟,冬瓜不要炒太久,太久了容易软啪啪。(当然你要保证他熟了=_=)
酸辣可口!!快手好做!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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