炸里脊肉
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步骤1/8
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里脊肉用保鲜膜包好 用刀背剁成平片 用叉子叉断纹理
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步骤2/8
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叉好易入味
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步骤3/8
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用盐 胡椒粉 黄酒腌制放冷藏一宿 依次扑面粉 挂蛋液 拍面包渣 之后淋一层色拉油
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步骤4/8
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用汤匙压紧实面包渣 抹一层色拉油 空气炸锅200℃预热五分钟
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步骤5/8
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200℃15分钟 即可
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步骤6/8
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还能控出些油 尽量少油
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步骤7/8
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200℃15分钟
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最后一步
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切的时候手感极好 没有什么筋头八脑的切不断的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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