炒细面
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夏天懒懒的什么也不想做,看看冰箱还有点细面,又不想吃热面,就炒了炒,还不错哦(´-ω-`)
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
细面(熟的)
适量
、
精瘦肉
适量
、
洋葱
半个
、
青椒
一个
、
香菇
2个
、
鸡蛋
2个
、
青菜
适量
、
葱,姜,蒜
适量
、
盐,糖,老抽,陈醋
适量
、
料酒
适量
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
⒈香菇,青菜,洋葱,青椒,洗好,切好⒉把鸡蛋打撒,加点盐⒊细肉切好,放点料酒,加点糖(加糖可以让肉更嫩)⒋把老抽,糖,盐,陈醋适量搅在一起
-
步骤2/8
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加油放鸡蛋,不需要太嫩
-
步骤3/8
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放蒜爆锅,肉炒到泛白,称出
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-05-24
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