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步骤1/9
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黄瓜,洋葱,香菇都切丝,葱切段,蒜切末,小米辣切小段,准备一个鸡蛋
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步骤2/9
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锅里烧水,水开后下面条煮熟
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步骤3/9
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面条煮熟后捞出过凉水
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步骤4/9
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锅里倒入油烧热,打入鸡蛋炒熟捞出备用
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步骤5/9
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锅里留底油,放入蒜末和小米辣炒香
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步骤6/9
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先下香菇炒香
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步骤7/9
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放入黄瓜丝,洋葱丝,鸡蛋,面条一起翻炒,放入盐,海鲜酱油,辣椒酱一起翻炒,再放入一点老抽上色
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步骤8/9
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最后放入葱段,鸡精,几滴醋翻炒均匀出锅
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最后一步
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盛入盘中开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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