奶白鲫鱼汤
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鲫鱼汤很清甜，简单食材好搭配。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鲫鱼一条
250g
烹饪步骤
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步骤1/5
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鲫鱼处理干净，拿盐腌制一下，用吸湿纸弄干水分。
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步骤2/5
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锅烧热，放熟猪油烧致七成热，然后将鲫鱼煎至两面成淡黄色。
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步骤3/5
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加开水，黄酒，姜丝，花椒粉，烧开后，撇去浮末，继续烧开至奶白色
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步骤4/5
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出锅加入泡好的枸杞，洒上葱花装盘出锅
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最后一步
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我的午餐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-23
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