照烧鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把三只琵琶腿用剪刀剔骨,用刀背敲打,松一松肉,用叉子扎若干下方便腌制入味
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步骤2/5
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放姜,蒜,生抽,蚝油,盐,蜂蜜腌制。给鸡肉进行按摩,入冰箱腌制两小时,时间再长一些也没关系。
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步骤3/5
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锅烧热不用油,鸡皮一面朝下先煎出油来,翻面再煎另一面,反复两次就可以先出锅了。
步骤4/5
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发布于 2016-05-23
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