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番茄蛋花汤的做法

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番茄蛋花汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

水淀粉少许

、

酱油 2勺

、

香油半勺

、

鸡精一勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
番茄下锅烫一下去皮切块
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋两个
步骤3/7 点击查看大图
锅加适量水烧开下入番茄煮一会儿
步骤4/7 点击查看大图
调制适量水淀粉，倒入锅中，不能太多，太多的话汤就太浓了
步骤5/7 点击查看大图
鸡蛋打散，用筷子竖起来顶着碗边把鸡蛋慢慢倒入锅中，这样出来蛋花会很薄很漂亮
步骤6/7 点击查看大图
加入适量酱油香油鸡精盐搅拌均匀即可享用
最后一步点击查看大图
漂亮*^_^*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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