面煎辣椒
这道菜是同事教我做的，她是安徽那边的，这是她们家乡的一道特产菜。我学会了以后，几乎隔两天就得做一次，小妞更是夸张，每次吃到盘子里的菜剩一半的时候就会说，你们都别吃了，这个菜我吃得完。足以证明这道菜在我们家有多受欢迎。
6克
14克
6克
140
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好辣椒和鸡蛋。
-
步骤2/10
点击查看大图
辣椒去籽洗干净，先切成丝再切成如图的小粒。
-
步骤3/10
点击查看大图
在辣椒里加一小勺盐，用筷子搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入面粉，注意面粉一定要一点一点加，一边加一边用筷子搅拌。
-
步骤5/10
点击查看大图
这是用面粉拌好之后的样子，每一粒辣椒上面都裹上面粉。
-
步骤6/10
点击查看大图
打入鸡蛋，继续搅拌均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
这是拌好的样子。
-
步骤8/10
点击查看大图
炒锅倒入菜籽油，油热了之后把火调小，倒入之前拌好的辣椒鸡蛋。
-
步骤9/10
点击查看大图
继续小火用铲子不停的翻炒，这是已经成型的面煎辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
面煎辣椒出锅了，绿的辣椒黄的鸡蛋，看着就有食欲，咬一口，外面煎的脆脆的里面很劲道，太好吃了。
喜欢吃辣的朋友可以把辣椒换成螺丝椒，因为我家小妞不吃辣，所以我一般选用菜椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
面煎辣椒的其他做法
面煎辣椒的相关分类
面煎辣椒的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1442078人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
375612人看过 -
土豆炖牛肉
21279386人看过 -
#童年不同样，美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4600042人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
454836人看过 -
煎辣椒
164396人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
504688人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
901450人看过 -
爆炒猪肝
19162412人看过 -
#童年不同样，美食有花样#家常炒面
2193914人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
913104人看过 -
家常豆腐
15987089人看过
