营养升级海参蒸蛋
蒸水蛋大概是家家都会做,而各自又不同的家常菜了。这次我在蒸蛋羹中加入了海参,营养升级看得见。特别适合年老体弱人群食用。
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步骤1/5
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海参事先泡发好,鸡蛋打入碗中。
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步骤2/5
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鸡蛋中加入少量盐打散均匀后,加入适量温水搅拌均匀后过筛。
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步骤3/5
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蛋液中放入海参摆进蒸宝中,蒸宝放进微波炉启动微波火力20分钟。
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步骤4/5
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蒸好的蛋羹上撒些葱花,浇上一勺鲜酱油,就可以开吃了。
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最后一步
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海参加鸡蛋,营养又美味。
1.蛋液和水的最佳比例大概是1:1.5。
2.使用蒸宝一定要按使用说明操作,记得加水。
3.这是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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