红豆手撕面包
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步骤1/6
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牛奶(温)+酵母+糖,搅拌后倒入面粉+鸡蛋继续搅拌成棉絮状
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步骤2/6
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面团揉搓,分成五份
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步骤3/6
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取一份擀平,涂黄油,抹豆沙折叠起来,共三次
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步骤4/6
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做成两条或是三条辫子,绕一圈,继续发酵到两倍大
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步骤5/6
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烤箱175度预热15分钟,蛋清(我懒直接用油)涂在表面,在放入175度上下火35分钟
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最后一步
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第一次做可以了满意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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