香酥鸡柳
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步骤1/9
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鸡胸脯,洗净,切块!
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步骤2/9
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葱蒜,洗净,葱切花,蒜切末,放入切好的肉中,放入适量咸盐,五香粉,搅匀!
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步骤3/9
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倒入料酒半盖!
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步骤4/9
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打入鸡蛋1个!
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步骤5/9
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加入淀粉适量!
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步骤6/9
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充分搅拌均匀,静置腌制10分钟以上?
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步骤7/9
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锅中热油,当油温加热到刚刚冒烟时将鸡柳入锅!
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步骤8/9
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在锅中,炸至金黄后出锅!
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最后一步
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装盘,撒上点孜然粉,放两颗葱花点缀即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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