清火的丝瓜毛豆蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
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丝瓜切成如图所示大小（一般用滚刀块的切法）
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最后一步
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热锅里倒一点点色拉油，放入丝瓜毛豆翻炒几下后放入几滴白酒，放入大半汤碗的水，烧开后放入搅拌好的鸡蛋，烧熟后放盐（大概5g）和鸡精，煮1分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-21
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