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千张红烧肉的做法

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千张红烧肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

千张 250g

、

桂皮一片

、

生姜一小块

、

生抽两勺

、

老抽一勺

、

料酒两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/8 点击查看大图
将猪肉切至一口大小
步骤3/8 点击查看大图
将生姜切片，千张页切成手指长短，粗细
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油，烧热后，放入生姜和桂皮炒香
步骤5/8 点击查看大图
将猪肉放入锅中翻炒
步骤6/8 点击查看大图
当猪肉变色后，加入调味料，两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，盐和糖少许，加水将猪肉完全淹没
步骤7/8 点击查看大图
将千张页放入锅中，转中小火炖煮半小时以上
最后一步点击查看大图
做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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