葱爆虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
葱切块,蒜拍碎,姜切片
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步骤2/5
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挑虾线,尾端关节处,去头,掰开一端虾壳拔掉外壳和虾脚
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步骤3/5
清水冲洗鲜虾,沥干水,放料酒,生抽,盐,腌制一会待用
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步骤4/5
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放油,爆香姜蒜葱头,再放剩下的葱,拌炒一下,再放盐
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最后一步
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放入腌制好的虾,变色后混炒一小会即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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