剁椒金针菇
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食材清单
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金针菇300g
、
我厨君剁椒料包30g1包
、
葱段20g
、
蒜肉20g
、
我厨君的蒸鱼豉油50g1包
、
油两汤匙
、
香油半茶匙
烹饪步骤
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步骤1/3
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金针菇洗净切去根部,葱段切成葱花备用
-
步骤2/3
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将金针菇分两排整齐的摆入盘中,浇上剁椒,葱段切成葱花,蒜肉切成蒜末备用;
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最后一步
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蒸锅上汽后,金针菇入蒸锅蒸7分钟出锅,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花和蒜末,锅中放入两汤匙油和半茶匙香油烧热后,淋在葱花上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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