香螺炒蒜苔
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用韭菜苗炒的比蒜苔炒的好吃。大家可以试试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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香螺用开水烫一下,取出螺肉洗净待用,辣椒和蒜苔切好待用。
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最后一步
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锅内加油爆香葱姜,弃葱姜留油,爆炒一下螺肉,加盐起锅待用,加油爆炒一下蒜苔和红椒加盐,起锅前加入螺肉洒点黄酒,翻炒几下起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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