儿时的记忆一一蛋黄饼
小时候我们没有什么零食吃的,只有这种饼干陪伴着我的童年.....
-
步骤1/7
点击查看大图
分开的蛋黄。
-
步骤2/7
点击查看大图
分开的蛋白。
-
步骤3/7
点击查看大图
白糖80克。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋黄里筛入奶粉、低筋粉、把蛋白分两次加入糖,打至干性发泡,然后一起倒过来拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤盘里垫锡纸,把搅拌好的面糊装入裱花袋,前面剪一个小小的孔,挤在锡纸上,烤箱预热170度,烤16分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
我这一盘挤在金色方盘上的,烤好后根本就取不下来,最后用刮板铲下来都碎了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
烤盘上一定要垫锡纸,不然会揭不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
蛋黄饼的其他做法
蛋黄饼的相关分类
蛋黄饼的相关推荐
-
南方回民的点心--油香
81660人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12258090人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
175124人看过 -
懒人版电饭锅土豆腊肠焖饭
342068人看过 -
简单易上手的盐焗鸡
18712人看过 -
油炸糕
114992人看过 -
炸麻叶
58944人看过 -
奶香千层软麻花
63665人看过 -
最简单的家常素菜一白玉罗卜
28809人看过 -
玉米面饼
6436432人看过 -
开口笑
35863人看过 -
桂花糕
54726人看过