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夏日清爽小菜——凉拌爽口卷心菜的做法

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夏日清爽小菜——凉拌爽口卷心菜

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夏天的必备解暑小菜呀！别看做法简单，味道真的超乎想象～这个夏天太热了，那么，让你的晚饭清爽起来吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

卷心菜适量

、

胡萝卜适量

、

大辣椒（最好是不太辣的）适量

、

香油

、

凉拌酱油

、

醋

、

辣椒油（油辣子）

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把切好的食材放入容器，卷心菜手撕就可以，但不要撕太大块
步骤2/3 点击查看大图
把准备的调料依次放入，这里需要注意的是，最好用米醋，米醋不会破坏小菜的清爽
最后一步点击查看大图
搅拌～～搅拌～～食盐可以多放一些，这小菜还挺费盐的嘛！(｡·`ω´·)

小贴士

卷心菜手撕小片就可以，胡萝卜切片，大辣椒切小块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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