凉拌毛豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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毛豆两边剪角,清洗干净,如果有淘米水泡泡再清洗更好!
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步骤2/5
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大蒜切沫,干辣椒切小段!
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步骤3/5
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开水下锅煮毛豆,5分钟左右,捞出浸凉水
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步骤4/5
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放底油八成热放干辣椒,炸香后关火放入蒜沫
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最后一步
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加入白糖,盐,生抽,陈醋拌匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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