手工拉面
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30–60分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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步骤1/2
首先是和面 要软和点 但是还不能走水 面活好要好好的揉 一直揉一直揉 中间可以把面切成稀烂在揉在一起 重复这样 可以让面尽快的细腻 最后就是让面在那自己行 就是放着别管 但是得拿干净的塑料袋装起来在娜盆扣住 等行的软软的就摸上油 擀成一大片 在切成细条 就可以拉开了
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最后一步
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拉就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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