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红椒山药的做法

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红椒山药

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药 250g

、

红椒

、

蒜

、

葱

、

盐

、

鸡精

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.山药切片，红椒切片。
步骤2/6 点击查看大图
2.红椒片一定要切薄。
步骤3/6 点击查看大图
3.将切好的山药、红椒分别焯水。
步骤4/6 点击查看大图
4.焯水后捞出待用。
步骤5/6 点击查看大图
5.将蒜切片
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6.等锅里的油熟时，下刚才待用的食材快速翻炒，然后放生抽、鸡精、葱花起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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