干锅香辣虾
香喷喷的劲爆滋味!
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步骤1/8
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准备这道菜所需材料;
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步骤2/8
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香芹切段,土豆去皮切粗条,香菜切段,姜蒜切片;
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步骤3/8
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锅中加油,烧热后放入虾煎炒;
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步骤4/8
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炒至虾壳变酥脆后捞出;
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步骤5/8
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另起锅加油,油烧热后放入花椒、姜蒜爆香,之后放入土豆条;
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步骤6/8
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翻炒至土豆7成熟,倒入煎好的虾;
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步骤7/8
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再放入香芹段;
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最后一步
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最后放入油辣子,翻炒均匀,撒上香菜段即可。
1. 也可采用鲜虾来做这道菜;
2. 油辣子中含有盐分,所以没有额外加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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