醋溜土豆丝
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因为自己爱吃,所以学做了既简单有美味的家常菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝用水洗干净淀粉,小米椒切断。
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步骤2/4
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将食用油倒入锅中烧热,加人土豆丝和小米椒(不吃辣的可以不加,或者加人大红椒切丝,既不辣又好吃),放入锅中翻炒两分钟加人盐巴和醋(喜欢酸的可以多加点)。
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步骤3/4
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再翻炒大概三四分钟后,土豆丝有点粘锅了,就可以起锅了。
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最后一步
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加人蒜叶(也可以不加)炒两下,便可以直接装盘了。PS:因为是晚上做的所以拍出来不好看,但是确实做法简单,也美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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