椰蓉球
小时候很喜欢吃的甜品,现在闲下来就会自己做一些,配着红茶喝,很悠闲~
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步骤1/9
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黄油切小块室温软化。
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步骤2/9
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加入糖粉搅拌均匀。
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步骤3/9
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鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每次都有搅拌均匀才能再加。
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步骤4/9
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倒入椰蓉,过筛的低筋面粉以及椰汁搅拌均匀。
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步骤5/9
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装入裱花袋,裱花袋剪一个小口,挤出大小均匀得椰蓉球。(不用裱花袋也是可以的)
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步骤6/9
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把球搓圆放入装有椰蓉得碗中滚几圈沾满椰蓉。
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步骤7/9
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整齐得摆在烤盘上,烤箱上火180℃下火170℃20分钟左右。温度和时间仅供参考要看自家烤箱得脾气来调整。
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步骤8/9
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成品~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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