迷迭香:清蒸鲈鱼
都说鲈鱼鲜美,所以拿来清蒸最好。蒸到恰到好处的时候,浇上调好的汁儿,一口下去,鲜嫩的鱼肉似乎全都融化在了嘴里。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鲈鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油等备料
-
步骤2/8
点击查看大图
鲈鱼处理干净后在鱼身上划三刀
-
步骤3/8
点击查看大图
浇上盐、料酒腌制15分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤5/8
点击查看大图
将葱姜丝塞到鱼身中再腌10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸锅水烧开后,入锅先蒸6分钟,关火虚蒸5分钟出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上烧热的油,和蒸鱼豉油
-
最后一步
点击查看大图
完成
鲈鱼肉质鲜嫩,蒸锅水烧滚,大火蒸6分钟后关火虚蒸5分钟鱼肉最鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
蚝油生菜
27502520人看过 -
蚝油手撕杏鲍菇
23551730人看过 -
蓑衣黄瓜
2522645人看过 -
爽口腌黄瓜
5352774人看过 -
宫保鸡丁
1376247人看过 -
清蒸鲈鱼
314032人看过 -
干锅土豆片
26711626人看过 -
蔬菜沙拉
2255403人看过 -
酸菜鱼片
5078264人看过 -
迷迭香美食| 鱼香肉丝
711339人看过 -
古法经典回锅肉
10125441人看过 -
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30013793人看过