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假日活力·早餐的做法

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假日活力·早餐

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假日要好好犒劳自己，对单调的早餐说拜拜！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 1片

、

培根 1片

、

黄瓜 1小节

、

胡萝卜 1小节

、

蛋 2个

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

黑胡椒面适量

、

牛奶 2勺

、

柠檬 1个

、

芝士 2片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、食材分量是不是很少(￣▽￣)
步骤2/10 点击查看大图
2、把黄瓜，胡萝卜切丁，培根切成比骰子大一圈！
步骤3/10 点击查看大图
3、把黄瓜，胡萝卜倒在小碗里，加入少许盐，橄榄油，黑胡椒面拌一下。
步骤4/10 点击查看大图
4、打一个蛋搅碎，把培根摆在蔬菜丁上
步骤5/10 点击查看大图
5、在蛋里加2勺牛奶、盐少许。
步骤6/10 点击查看大图
6、把蛋液倒入碗里，蛋液在途中位置为最佳（超过其实也没啥，哈哈）。放入微波炉高火2分钟。
步骤7/10 点击查看大图
7、吐司切块（吐司皮最好不要），放入微波炉高火1分半钟，晾凉。
步骤8/10 点击查看大图
8、吐司块放入碗里，铺平。打一个蛋在上面。
步骤9/10 点击查看大图
9、芝士切成短丝放在蛋上，柠檬皮丝，少许黑胡椒面。放入微波炉高火1分半钟（烤箱焗的口感更好）。
最后一步点击查看大图
10、最后只用再来杯咖啡或牛奶享受假日早餐即可！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

小贴士

1.倒牛奶的勺子和喝汤陶瓷勺子出不多。2.说实话最后一步放在烤箱里焗一下比较好（有点像焗饭，几分钟就好了），微波炉的口感实在不怎么样，但我家没有烤箱只好将就了。（我从没用过烤箱不太清楚，请大神帮我完善一下吧！）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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