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迷迭香：素八珍豆腐

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迷迭香Rosemary

素八珍豆腐，去天津下馆子必吃的一道菜，本来就很好吃的豆腐遇上了其他七种食材，味道又提升了好几个层次。 红色的胡萝卜、绿色的青豆、黑色的木耳、白色的蘑菇再配上金黄的豆腐，作为主角的豆腐君吸收了每一种配菜的味道，种类丰富的配菜倒也不会喧宾夺主，这八种食材放在一起真的是好吃到爆炸。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
北豆腐 1块
、
冬笋 1根
、
口蘑 4个
、
香菇 4个
、
和木耳 5个
、
胡萝卜 1/4根
、
花生 1勺
、
青豆 1勺
、
生抽 1勺
、
冰糖 1勺
、
白胡椒粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.煎豆腐时注意保持中小火，煎至金黄色 2.八珍里除了豆腐其他的也可以换成你喜欢的食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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