鲜汤
吃惯了重油重盐换个口味清淡的汤来调调胃口
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步骤1/7
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姜,葱,香菜备好
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步骤2/7
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玉米,香菇,鱼丸备好,香菇切小块
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步骤3/7
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将切好的玉米入锅大火煮15分钟,之后捞出来,煮玉米的水别倒掉留着待会儿煮汤用
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步骤4/7
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锅内倒油,下香葱和姜炒香
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步骤5/7
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下香菇炒香,加入香料十三香,老抽等盐最后根据汤的咸淡来决定加多少
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步骤6/7
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倒入玉米翻炒一下,倒入之前留下的煮玉米的水,倒入鱼丸,盖上锅盖大火煮煮开后加盐
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最后一步
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最后面上撒一点香菜和香油点缀和味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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